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波尔多长相思:清新、果味与浓郁

2017-12-21 15:11:44? ? 来源:波尔多hg0088新2网址大全|免费注册学校 ??作者:

?长相思:清新、浓郁



波尔多的长相思体现了优雅和新鲜。?它美妙的果香缔造了优质的干白hg0088新2网址大全|免费注册和甜白hg0088新2网址大全|免费注册。


清新、果味和浓郁的香气


长相思特别美味,圆润而清新。它的香气很丰富:柑橘类水果、热带水果、黑加仑花朵黑加仑、黄杨木和白色花朵香…通过控制每块地的产量,长相思能酿制出浓厚强劲而复杂的干白hg0088新2网址大全|免费注册,比如在佩萨克-雷奥良。而它的酒香圆润,有如甜瓜、油桃和桃子的香气。通常长相思能为hg0088新2网址大全|免费注册带来清新和浓郁香气。索泰尔讷产区着名的甜白hg0088新2网址大全|免费注册也运用到了它。


既不能太热,也不能太冷


波尔多温和的气候条件很适合长相思。它喜欢夏日,但过分的炎热会破坏它的香气。同样波尔多的土壤也是它的适宜条件。我们经常可以在两海间地区,即加龙河和多尔多涅河之间种植它。我们也能在格拉夫更疏松和沙性的土壤里发现它,它的复杂和强劲能酿造更适合陈酿的上好白hg0088新2网址大全|免费注册。


寻找完美的平衡


开花期如果天气寒冷或者下雨的话,授粉就会比较艰难。它对于灰霉菌的敏感使得它成为酿造上好甜白hg0088新2网址大全|免费注册的王牌。长相思在波尔多取得成功归功于hg0088新2网址大全|免费注册工艺家的科学研究,调和了它的香气和酸度。


此葡萄品种的某些法定产区

Bordeaux?波尔多法定产区

Pessac-Léognan佩萨克-雷奥良法定产区

Cérons塞龙法定产区

C?tes de Blaye?布拉伊酒区法定产区

Entre-Deux-Mers两海间法定产区

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本文标签: ? 长相思

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